日本キチン・キトサン学会　Japanese Society for Chitin and Chitosan
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キチン・キトサン研究　目次 Vol.11（2005年） No.2


● 報文　
Graft Copolymerization of Acrylic Acid onto Chitin/Cellulose Composite Fiber
Yoshiaki SHIMIZU, Tomohiro KANAGAWA , and Yoshihiro SAITO 53

キトサンの抗菌作用機序
飯塚豊子、滝口泰之、山口達明　59

● ニュース
「第3回イベロアメリカンキチンシンポジウム（3rd SIAQ）」に参加して
南　三郎 64

FCCAセミナー「第12回グライコサイエンス若手の会」のお知らせ
小林厚志　65

会員の異動（2005. 6. 1現在） 67

● 第17回総会（資料） 71

● 第19回キチン・キトサンシンポジウム講演要旨集 75
プログラム 77

特別セッション「キチン、キトサン研究の経緯と展望」講演要旨 88

一般講演要旨 98

ポスター発表要旨 192

● 編集後記 225

● 各種ご案内 226

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